逢甲炒餅條_炒出傳統好味道/#台中西屯

 

地址：台中市西屯區文華路231號

營業時間：06:00~13:30 (周一公休)

店外放的小白板，感覺寫在上面的都是招牌👇  

店小小的，只有三張桌子並排，大約10個座位

牆上有貼一些旅客回饋推薦~~ 

我點了一份炒餅條(蛋半熟加辣) $60

金豬蛋餅$60，冰紅茶$20，另外還有沒在菜單上的炭焙烏龍茶$20

這是我的炒餅條！等餐的時間很快，可能那天去已經是中午快一點了， 

客人不多上面有特調的蔥花辣椒醬油跟肉燥，肉燥是豬後腿肉偏瘦比較不肥 

底下還有滿滿的醬汁讓餅條充分吸收！ 

餅條口感偏Q，不會過硬也不會軟爛，我喜歡餅條的邊邊帶一點嚼勁，夾著蔥花辣椒一起吃很夠味， 

蔥花不會刺鼻嗆辣，辣椒也夠辣，不過建議趁熱快吃，別泡太久不然可能會太鹹喔👌

這是室友點的金豬蛋餅

外面煎的焦焦脆脆的，醬油是室友自己淋的

裡面有玉米、起士、豬肉

我吃了一塊覺得很滿足欸，咬下去扎實有滿滿的料，不會有空洞，因為我跟我室友都愛吃辣

一開始有請老闆加辣，老闆的意思是說裡面本來就會加了，不過吃的時候感覺還~~~~好欸😅

如果跟我一樣愛吃辣的話，可能要請老闆加多一點喔！

至於紅茶跟炭焙烏龍的話，我喝紅茶是蠻像一般早餐店，比較甜一點

室友說炭焙烏龍比較好喝~~~~

內用空間雖然不大，小吃本來吃吃就走，我是覺得沒甚麼影響，環境蠻乾淨的

原物料用的很簡單，沒有很複雜的調味，那個蔥花辣椒醬油我很喜歡哈哈

我們後來又在研究菜單

室友說感覺肉燥飯很好吃，我是覺得蔥肉飯比較吸引我~~~~會再回訪的

要離開時已經13:30，還是有客人來買，當午餐好像也不錯💛

 以上

 

👉逢甲炒餅條 

地址：台中市西屯區文華路231號

營業時間：06:00~13:30 (周一公休)

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