艾凡's Blogger

  地址： 台中市北區漢口路五段40號  營業時間：11：00～22：00（不定休） instagram： weekend_coffee_     二訪用餐時間：2020/08/27 16:00   我必須要說，我真的真的很愛珘墨~ 去了第一次後我就想再去第二次 因為甜點很讓我放不下心哈哈哈 二訪契機是，看見珘墨IG發文有巴斯克蛋糕 看起來就是合我胃口的外表(面貌?) 總之很快速地私訊粉專蛋糕還有嗎?可以預留嗎? 辦完事 直奔～ 巴斯克乳酪蛋糕 $140 很大一塊！必須說第一口真的有嚇到好好吃 吃的到香草仔(重本)，香氣很足，口感沒有冷凍感 不黏口也不會太綿密，一切都恰到好處的舒服 中焙豆手沖 $130 (原諒我真的忘了點哪支豆子 嗚嗚 冰拿鐵 $120 (自家配方豆-中深焙 手沖的風味 前段有點空洞，中段飽滿，尾韻有點可可味微苦? 酸感不強烈 每個人喜歡的味道不盡相同 就我自己的喜好，這支沒這麼喜歡 可能下次 會試淺焙或中淺 我喜歡果酸重 建議不要放太久，冰塊融化風味變淡(這應該常識 參訪用餐時間：2020/08/29 19:00 PM 蜂蜜烈日鬆餅 $120 鬆餅是自家發酵鬆餅，所有的淋醬都是她們自己做的(除了蜂蜜 鮮奶油完全不甜膩，如果比喻成飲料的話，應該是兩分糖 撒上碎堅果增加口感還不錯，鬆餅的口感外酥內蓬鬆 鬆餅分量算蠻大的，一個人吃應該會吃飽哈哈 诶？應該說珘墨的甜點全系列都給的很大方欸  

  地址： 台中市北區漢口路五段40號 營業時間：11：00～22：00（不定休） instagram： weekend_coffee_   用餐時間：2020/08/11 16:30   有跟foodpanda合作，   在家就 可以喝到珘墨的咖啡！ 店內座位大約20個，包含吧檯 座位跟座位之間距離不會擁擠，店裡音樂放的音量剛好 不會大聲到聽不見對方說話 也不會覺得別桌講話很大聲哈哈 （不知道你們有沒有一直聽到別人談話的困擾 （感覺自己在聊天也都被聽光光    咖啡豆自家烘焙，有賣咖啡豆跟掛慮式咖啡 如果家裡沒有磨豆機珘墨還可以幫忙磨成咖啡粉 是不是很貼心~~~ 餐具水杯自取，沒有收服務費  不過那個水壺有點重，我手臂真的很沒力QQ  檸檬美式咖啡 $120 上面有灑檸檬皮屑，有淡淡檸檬清香 喝一口咖啡味沒有被檸檬蓋掉，比例調得不錯 個人覺得夏天喝這個很適合欸 消暑 而且很像在喝飲料 酸酸甜甜的 缺點可能就是喝到後面真的有點甜     美式咖啡 $100 中深烘焙的豆子風味很飽滿豐富 前中段不會酸， 尾韻會帶一點苦 老闆端上來有提醒要先攪拌一下再喝 感覺得出來   希望客人喝到一杯好喝的咖啡 而且我還去他的IG看  發現他每天都會測杯 就是測試今天的濃縮喝起來如何 搭配牛奶如何 很用心！ 喝完美式之後又再加點一杯熱拿鐵 $120   奶泡打得很細緻 喝起來口感滑順 拉花又美 我喜歡~ 💗 順便一提 好的奶泡喝起來真的會不一樣   口感粗糙 而且會覺得泡跟奶是分開的 沒有融合在一起 喝到這種真的會想撞牆 ^^ 伯爵生乳酪 $140 這甜點真的要推薦了 一入口是的伯爵茶香變成濃郁的奶味 他的生乳酪不會黏在口腔裡 久久不散 ，是微甜不會膩 超愛伯爵 淋上兩種鮮奶油和少許茶葉，分別是奶茶味跟原味，我都會沾著吃哈哈 珘墨有推薦他們的鬆餅，我看到幾乎每一桌都有點 不過我那天真的不想吃鬆